El Explicado

MM: El folklorista Cantalicio Luna... no sí... no... sí... más o menos... el folklorista Cantalicio Luna vio la luz en la provincia de Buenos Aires... a los dieciocho años, la madrugada en que llegó de Santiago del Estero, donde había nacido. Vio la luz, la luz... ¿entienden? Cantalicio de joven, supo ser arriero. Después se olvidó. Endijpué se puso a vender botas de potro; pero le fue mal: la mayoría de los potros andaban descalzos. En la guerra contra los indios, durante la conquista del desierto, Cantalicio recorrió los fortines con su guitarra cantando, entreteniendo a la tropa; esto le valió el agradecimiento... de los indios. Cantalicio es el autor de "El explicado", un gato en el que explica, en un lenguaje accesible el significado de algunos términos criollos. Les Luthiers interpretarán a continuación, justamente, "El explicado", de Cantalicio Luna, ¡jueeeeeeeera de programa!

DR: ¡Bueno!
CNC: Qué bueno, Daniel
DR: ¡Qué bueno, Daniel! ¡Primera!

Coro: Mi caballo es el mejor
DR: aunque a alguno esto le duela,
Coro: mi caballo es el mejor
DR: aunque a alguno esto le duela,
Coro: galopando casi vuela
si le clavo las...
rueditas pequeñas, metálicas, dentadas, que se fijan a la bota del jinete y que se clavan en las carnes del caballo al galopar.
Paupá... paupá...
Al galope hay que clavarlas

EA: Las... las...

Coro: Las que acabo de explicar.

Elegante ha de vestir
DR: el cantor de serenatas
Coro: elegante ha de vestir
DR: el cantor de serenatas
Coro: debe cubrirse las patas con un buen par de...
calzado de fibra de cáñamo, con forma de sandalia, muy común entre la gente de recursos muy modestos o de baja condición.

EA: ¡Alpargatas!

DR: ¡Bueno!

Coro: Conocemos de hace rato
el gato con relaciones
gato nuevo es este gato,
gato con explicaciones.

DR: ¡Primera! (Núñez le dice algo al oído) ¡Segunda va ahora, pedazo de...!
CNC: ¡Jeje! ¡Segunda!

Coro: El caballo en su corral,
DR: en su chiquero el chancho,
Coro: el caballo en su corral,
DR: en su chiquero el chancho
Coro: en su nido el carancho,
y el paisano en su...
especie de choza alejada del poblado, con paredes o sin ellas, y que puede preservar de la intemperie lo que sea menester.

Paupá... paupá...

EA: Quincho... cabaña...

Coro: El paisano ha de vivir en...

EA: ¡En su petit hotel!

Coro: ...lo que acabo de definir.

A la vera del fogón
DR: hay que ver la paisanada,
Coro: a la vera del fogón
DR: hay que ver la paisanada,
Coro: meta canto y guitarreada,
meta vino y...
pasteles de masa que se fríen o se hornean y que tienen un relleno de carne picada, condimentos, aceitunas y morrón.

Paupá... paupá...

EA: Pastelitos dulces!
CLP: Empanadas
CNC: ¿No te das cuenta que son panqueques?
CLP: ¡Panqueques de carne van a ser!
EA: Entonces son canelones...
CNC: ¿Desde cuando hay canelones de dulce de leche?
EA: No, yo no dije dulce de leche, yo dije un panqueque de carne es un canelón
CNC: ¿Desde cuándo?
EA: Desde cuándo, yo te voy a decir exactamente desde un martes, un martes 14 de febrero de 1778, vino el canelón, claro...

DR: Paupá... paupá... paupá... paupá... paupá...
¡Paren che!
¡huija!
¡ahijuna!
¡a la voz de aura!
¡no dialoguen!
¡Everybody!

Coro: Conocemos de hace rato
el gato con relaciones...
gato nuevo es este gato,
gato con explicaciones.

Esta obra formó parte de los espectáculos:
"Recital 75" (1975)
"Las Obras de Ayer" (2002)
"Recital folclórico Cosquín" (2005)
Fuera de programa de "Mastropiero que nunca" (1977)

Videograbación:
DVD 1 "Mastropiero que nunca"
DVD 11 "Las Obras de Ayer"

Versión discográfica:
Vol. 5 "Mastropiero que nunca"